 คุณขนิษฐา ขำปัญญา ตำแหน่ง กรรมการผู้จัดการ |
บริษัท ซีโฟร์ เกรท อินโนเวชั่น จำกั ความเป็นนวัตกรรม
ผลิตภัณฑ์คอลลาเจนสูตรน้ำพร้อมดื่ม เป็นการต่อยอดผลงานวิจัยกระบวนการผลิตไฮโดรไลเสทจากหนังปลากะพงขาว มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ มีเทคโนโลยีกระบวนการสกัดและกรรมวิธีการผลิตที่ทำให้ขนาดโมเลกุลเล็กลง ดูดซึมเข้าร่างกายได้ง่ายและนำไปใช้งานได้เร็ว ช่วยเสริมกระบวนการสร้างคอลลาเจนให้ดีและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น บรรจุภัณฑ์รูปแบบซอง พกพาง่าย สะดวกในการรับประทาน
มูลค่าเพิ่มที่ได้จากโครงการ
1. สร้างยอดขายได้มากกว่า 3 ล้านบาทต่อปี
ประโยชน์ที่ได้รับ
1. เพิ่มมูลค่าหนังปลากะพงขาวจากโรงงานแปรรูปในอุตสาหกรรมอาหารทะเล
2. ทำให้ผลงานวิจัยของคณะอุตสาหกรรมเกษตร ม.สงขลานครินทร์ นำไปขยายผลเชิงพาณิชย์ |
| หมายเหตุ: มูลค่าเพิ่มที่ได้รับจากโครงการและผลประโยชน์ที่ได้รับเป็นข้อมูลอ้างอิงจากผู้ประกอบการผลงานข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมหรือแก้ไขหากต้องการข้อมูลดังกล่าวกรุณาติดต่อผู้ประกอบการ |
