 คุณจิรภัทร ใจเย็น รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายขายและการตลาด |
บริษัท อาร์แอนด์ดี ฟู้ดส์ โปรดักส์ จำกัด ความเป็นนวัตกรรม
ผลิตภัณฑ์หน่อไม้ในน้ำใบย่านางสำเร็จรูปฉีกซองพร้อมทาน ที่ยังคงรสชาติหน่อไม้สดจากธรรมชาติ มีรสชาติดี โดยเมื่อต้มกับใบย่านางซึ่งเป็นสมุนไพรไทยที่มีสรรพคุณมากมาย จะช่วยให้หน่อไม้หอม สามารถลดการอักเสบจากพิวรีน ช่วยลดกรดยูริคได้ มีการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตโดยใช้วิธีสเตอริไรส์ ทำให้สามารถเก็บในอุณหภูมิห้องโดยไม่ต้องแช่เย็นได้นาน 1 ปี รวมถึงการตัดหน่อไม้ให้เป็นชิ้นพอดีคำ ทำให้สะดวกในการรับประทาน
มูลค่าเพิ่มที่ได้จากโครงการ
1. สร้างยอดขายมากกว่า 6 ล้านบาทต่อปี
ประโยชน์ที่ได้รับ
1. ยกระดับอาหารพื้นบ้านและเป็นทางเลือกให้ผู้บริโภค
2. สนับสนุนเกษตรกรจากการใช้วัตถุดิบหน่อไม้และใบย่านางในประเทศ |
| หมายเหตุ: มูลค่าเพิ่มที่ได้รับจากโครงการและผลประโยชน์ที่ได้รับเป็นข้อมูลอ้างอิงจากผู้ประกอบการผลงานข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมหรือแก้ไขหากต้องการข้อมูลดังกล่าวกรุณาติดต่อผู้ประกอบการ |
