 ดร.เกยูร โชคล้ำเลิศ ผู้จัดการฝ่ายการตลาด |
บริษัท ยู้ ฟิชบอล จำกัด ความเป็นนวัตกรรม
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมแคลเซียมจากธรรมชาติ 100% ที่ได้รับการสนับสนุนจากหอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย กับสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ ในการทำวิจัยเพื่อสกัดแคลเซียมจากก้างปลาที่เหลือจากการผลิตอาหาร ได้แคลเซียมชนิดที่มีโมเลกุลเล็กร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ดี ไม่มีผลต่อกระบวนการย่อยอาหารที่ทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องผูก ช่วยเสริมสร้างซ่อมแซมกระดูกและข้อที่สึกหรอ ช่วยลดอาการปวด
มูลค่าเพิ่มที่ได้จากโครงการ
1 ยอดขายมากกว่า 70 ล้านบาท/ปี
2 สามารถต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอื่นๆได้ ด้วยแนวทางของ Circular Economy
ประโยชน์ที่ได้รับ
1 เพิ่มมูลค่าให้กับของเหลือในอุตสาหกรรมอาหาร ตามแนวทาง Circular Economy
2 ช่วยเพิ่มทางเลือกให้กับผู้บริโภคในการใช้แคลเซียมจากธรรมชาติ 100% |
| หมายเหตุ: มูลค่าเพิ่มที่ได้รับจากโครงการและผลประโยชน์ที่ได้รับเป็นข้อมูลอ้างอิงจากผู้ประกอบการผลงานข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมหรือแก้ไขหากต้องการข้อมูลดังกล่าวกรุณาติดต่อผู้ประกอบการ |
