คุณเกษคง พรทวีวัฒน์ รองประธานกรรมการ |
บริษัท เชียงใหม่ไบโอเวกกี้ จำกัด ความเป็นนวัตกรรม
ผลิตภัณฑ์ผักอัดเม็ด 5 สี “ไบโอเวกกี้” Bioveggie เกิดจากแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรจากโครงการหลวง ซึ่งเป็นผักธรรมชาติแท้ๆ 100% มีความปลอดภัย ปลอดสารพิษ กระบวนการผลิตใช้เทคนิคเตาอบสูญญากาศ ระบบปิด เพื่อรักษาคุณภาพสารอาหารใน 1 เม็ด ให้เสมือนการรับประทานผักสดจำนวนมาก ผักอัดเม็ดเป็นอาหารสุขภาพแห่งอนาคต รองรับวิถีการบริโภคอาหารของคนเมืองที่มีแต่ความเร่งด่วน ทำให้ขาดสารอาหารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตในแต่ละวัน บริษัทได้รับการคัดเลือกจากทางสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติให้เป็นสุดยอดธุรกิจนวัตกรรมแห่งปี 2555
มูลค่าเพิ่มที่ได้จากโครงการ
1. สามารถสร้างยอดขายภายในประเทศและส่งออกเติบโตได้มากกว่า 200 ล้านบาท/ปี
2. ช่วยเพิ่มรายได้และการจ้างงานในภาคเกษตรกรพื้นที่สูงทางภาคเหนือในโครงการหลวง ประมาณ 2,000 ครัวเรือน ประโยชน์ที่ได้รับ
|
