Notice: Use of undefined constant content_type_id - assumed 'content_type_id' in /var/www/vhosts/7innovationawards.com/httpdocs/award-detail.php on line 11 Notice: Use of undefined constant parent_id - assumed 'parent_id' in /var/www/vhosts/7innovationawards.com/httpdocs/award-detail.php on line 11 Notice: Undefined index: member_id in /var/www/vhosts/7innovationawards.com/httpdocs/award-detail.php on line 16 Notice: Undefined index: member_id in /var/www/vhosts/7innovationawards.com/httpdocs/award-detail.php on line 18
คุณธฤตา อมรสิริสมบูรณ์ กรรมการผู้จัดการ คุณเจนจิฬา มณฑิชาชาติ กรรมการผู้จัดการ |
บริษัท ทิกเกิ้ล ไทม์ จำกัด ความเป็นนวัตกรรม
เป็นผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพจากมะเขือม่วง มีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระมากกว่าวิตามินซีถึง 10 เท่า ใช้กระบวนการทอดแบบสุญญากาศ ทำให้มีปริมาณน้ำมันหลงเหลืออยู่ในผลิตภัณฑ์น้อย และช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการ คุณภาพอาหาร สี กลิ่น รสชาติ ไม่ใส่ผงชูรส และสารกันบูด ปราศจากคอเลสเตอรอล และไขมันทรานส์ เก็บรักษาได้นาน 1 ปี เป็นขนมของว่างสุขภาพที่ทำจากมะเขือม่วงรายแรกของโลก
มูลค่าเพิ่มที่ได้จากโครงการ
1 สร้างยอดขายได้ 0.4 ล้านบาท/ปี
ประโยชน์ที่ได้รับ
1 เพื่อเป็นขนมทางเลือกใหม่ที่ดีต่อสุขภาพ โดยแปรรูปมะเขือม่วงให้อยู่ในรูปแบบที่รับประทานง่าย
2 ส่งเสริมให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มจากการปลูกมะเขือม่วง |
หมายเหตุ: มูลค่าเพิ่มที่ได้รับจากโครงการและผลประโยชน์ที่ได้รับเป็นข้อมูลอ้างอิงจากผู้ประกอบการผลงานข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมหรือแก้ไขหากต้องการข้อมูลดังกล่าวกรุณาติดต่อผู้ประกอบการ |